Philipp Albrecht - Der Gastgeber
Philipp Albrecht ist seit 6 Jahren Direktor im Park Hotel Winterthur. Nach der Pandemie und dem Wiederaufschwung war es sehr schwierig, gute Mitarbeitende zu finden. Auch darum hat das Park Hotel Winterthur im Jahr 2022 die 4-Tage-Woche in der Küche eingeführt. Der Fachkräftemangel begleitet die Hotellerie & Gastronomie weiterhin. Daher ist es mit der 4-Tage-Woche nicht getan. Erst kürzlich hat das Park Hotel Winterthur ein neues Fringe Benefit Konzept eingeführt. Jeder Mitarbeitende wählt sein persönliches Benefit und hat dafür 350.- Budget.